Cantina
Azienda agricola di tradizione, cantina dal 2000Nasce nel 2000 all'ombra degli alberelli pugliesi di primitivo. La cantina si trova in un frantoio di inizio Novecento e ospita, oltre ai silos in acciaio anche la barricaia, le cisterne in cemento interrate e le anfore di affinamento.
Specializzati nel Primitivo L'azienda si è specializzata nella produzione del Primitivo di Manduria in 5 differenti interpretazioni: Secco da pasto con affinamento in barrique per un anno, Riserva con affinamento in barrique per tre anni, Rosato con affinamento in anfora per un mese, Dolce naturale da vendemmia tardiva e Passito da appassimento in fruttaio.
Il fondatore: Attanasio Giuseppe Il fondatore Attanasio Giuseppe che ha dedicato la sua intera vita alla coltivazione degli alberelli ha iniziato la vinificazione e l'imbottigliamento nel 2000 cercando di esprimere nel modo più autentico possibile l'originalità del Primitivo e cercando di caratterizzare il proprio stile di produttore.